Venez réaliser un produit de saison avec ce carré Tatin. Cette sera composée d'une pâte sablée aux amande, d'une crème frangipane, de pommes rôties, caramel à la fleur de sel et nougatine de fruits secs .

Nous partagerons nos astuces et conseils pour la réalisation de ce grand classique revisité.

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